Cuisine

Quels sont les appareils indispensables en cuisine ?

Que votre cuisine soit ménagère ou professionnelle, elle ne doit en aucun cas manquer de certains appareils qui sont jugés indispensables. Cependant, il faut reconnaitre que les appareils peuvent varier d’une cuisine à une autre en fonction des besoins. 

Les appareils indispensables dans une cuisine de ménage

Pour une cuisine de ménage, c’est-à-dire une cuisine de maison, les appareils indispensables ne sont pas trop. Cependant, dans une telle cuisine, il est indispensable d’avoir :

  • Un réfrigérateur. C’est d’ailleurs le plus important car c’est cet appareil qui vous permettra de conserver certains aliments,
  • Une cuisinière qui est le deuxième appareil dont la présence est obligatoire dans une cuisine,
  • Une bouilloire qui vous permettra de consommer des boissons à n’importe quel moment de la journée et où vous le désirez,
  • Un rice-cooker, qui ne vous obligera pas à perdre votre temps pour surveiller le riz au feu. Juste un petit réglage et vous pouvez vous occuper à faire autre chose,
  • Un mixeur est un appareil indispensable si vous êtes amateur de jus de fruits naturel et de jus de feuilles vertes. Il peut aussi servir pour hacher de la viande ou pour mixer votre soupe il faudra aussi une balance de cuisine.
  • Le micro-onde. Si vous disposer d’un réfrigérateur pour conserver vos nourritures, il vous faudra absolument un micro-onde dans votre cuisine qui vous servira à dégivrer très rapidement et facilement les nourritures givrées. Le micro-onde peut aussi vous servir à vite chauffer les plats de la veille.
  • Une machine à café. Comme son nom l’indique déjà, cette machine vous permettra de préparer du café pour en prendre une bonne tasse bien chaude pour commencer la journée.

Les appareils indispensables dans une cuisine professionnelle.

Dans une cuisine professionnelle, les appareils indispensables voire obligatoires sont au nombre de 10. 

  • Le four pour faire cuire une diversité de plats grâce à ses fonctionnalités multiples,
  • L’armoire réfrigérée pour conserver une grande quantité d’aliments sur une longue durée,
  • La batterie de cuisine qui est un ensemble d’ustensile de cuisine à multiples options,
  • La laverie qui vous permettra de mettre au propre vos ustensiles de cuisine et les assiettes dans un grand confort,
  • Les aménagements qui vous serviront à ranger soigneusement vos ustensiles et vos assiettes pour plus d’hygiène,
  • Le fourneau électrique ou à gaz qui peut vous servir à cuire, fondre ou à réchauffer rapidement de la nourriture,
  • Le bain marie pour faire des cuissons ou pour faire fondre du chocolat, du beurre et pour garder au chaud de la nourriture,
  • Le batteur mélangeur qui est obligatoire pour la cuisson des pâtisseries,
  • La friteuse pour faire des frites très rapidement dans un grand confort,
  • Les couteaux qui sont obligatoires dans une cuisine professionnelle.